Table ronde – « Les dangers de notre alimentation » de Karine Jacquemart

A l’occasion de la sortie du livre « Les dangers de notre alimentation  » aux Editions Payot, Karine Jacquemart – directrice générale de l’association Foodwatch France et autrice- réunit chercheurs et activistes pour s’interroger ensemble sur les dérives et conséquences du système agroalimentaire sur nos vies.

En présence de Serge Hercberg Professeur émérite de nutrition, qui a œuvré au développement du Nutri-score, raconte avec force les pressions du lobby dans son livre : Mange et Tais-toi, un nutritionniste face au lobby agroalimentaire, Paris, Humensis, 2022. De Pauline Scherer, sociologue intervenante. Co-coordonnatrice notamment de l’expérimentation de la Caisse alimentaire commune de Montpellier depuis janvier 2023.

Et de la participation de l’artiviste Kocliko (Hélène Martinelli)

Suivi d’une séance de dédicace par l’auteur.

___

Ouverture des portes dès 18h30

Conférence à 19h30

Soirée sur inscription obligatoire